从事食品或保健食品生产经营者、营养咨询、健康管理、营养配餐的人员、医疗、护理等工作的各级医务人员、从事保健品直销的工作人员、各级药店的工作人员、健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员。对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣的爱好者。想调理自己或家人健康者

  公共营养师培训课程内容:

  营养学基础:营养学概论、各营养素营养、各类食物的营养与价值;

  医学基础:营养学概论、解剖学基础、食物在人体的消化吸收;

  各类人群营养:特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方、膳食宝塔;

  食品营养评价:营养价值分析、营养资料编辑、标签解读与制作-预包装食品标签、营养标签;

  营养调查与评价:膳食调查与评价、体格营养状况评价、实验室指标评价;

  保健食品、食品安全:烹调加工与保健食品、中药与营养、各类食品的卫生要求、食品污染、中毒及其预防管理;

  技能与实操:食谱评价/编制、标准人食物和营养摄入量计算、营养咨询与教育、社区营养管理和营养干预;

  营养相关疾病:肥胖症、糖尿病、冠心病、高血压病、高血脂病、高尿酸病与通风等。

  公共营养师报考条件

  具备以下条件之一可报名参加考试:

  1、在本职业连续工作2年以上。

  2、具有医学或食品及相关专业中专毕业证书。

  3、经本职业三级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

  报名所需资料:报名表+身份证复印件+学历证书复印件/工作证明+大一寸红底照片2张,其中报名表和照片还需要额外提供电子版