1. 少年儿童缺碘,很有可能最很有可能导致哪一种病症?C  

  A .舌炎  

  B .皮肤干裂   

  C .甲状腺结节   

  D .牙龈肿痛出血   

  2. 下列哪样食物为早饭中务必包含的,它在身体能迅速转换为果糖,为人的大脑出示能量。A  

  A .谷类   

  B .牛乳   

  C .生鸡蛋   

  D .肉类食品   

  E .蔬菜水果、新鲜水果   

  4. 以下食物中,不属于纯能量的化学物质是______D_________。 A .动物油   

  B .豆油   

  C . 木薯淀粉   

  D .白米饭   

  5. 必须熟制生产加工的食品类理应煮熟煮透,其管理中心溫度不少于____A________。 A .60℃    

  B .65℃     

  C .70℃     

  D .75℃     

  E .80℃     

  6. 我国住户膳食宝塔提议,每个人每天食用盐使用量应小于是多少克为宜?B  

  A .5克   

  B .6克   

  C .7克   

  D .8克   

  7. 下边哪一项不符身心健康家庭氛围的规定?C 

  A .平常留意杂粮和精粮有效配搭   

  B .必备多种多样新鲜水果 

  C .用成人的小碗给孩子装饭   

  D .烧菜时少加糖 

  8. 以下哪一种病症归属于食物中毒了?D   

  A .食物皮肤过敏    

  B .在锂电池厂周边定居很多年,产生铅中毒症状    

  C .慢性汞中毒    

  D .吃完发芽土豆造成的难受或病症