营养师是一份不断在发展的朝阳产业。同时,营养师个人也为全中国的健康谋福利。不过,对于非专业出身的人来讲,营养师似乎是一个可望而不可及的职业。那么如何学习营养师就成了很多人关心的问题,其实营养师的职业也有很多分类,不同的营养师对专业出身的要求也不同。对于非专业出身的人们来说,只要努力,是可以成为一名优秀的营养师的。

  如何学习营养师?要成为一名优秀的营养师,最重要的是继续学习。在学习的过程中,你需要掌握如下的知识和技能:

  1.营养学知识:包括基础营养、食物营养、人群营养、疾病营养等

  2.实操技能:膳食调查法、配制食谱、烹饪技巧

  3.工具使用:食物成分表、食品真相揭秘箱、配餐软件

  4.演讲技能:授课技巧、演讲技巧

  5.写作技能:营养科普文章写作、营养微博写作、PPT制作

  加上以上5点知识和技能,为了实现自己的价值,加上良好的平台,你一定会成为优秀的营养师!

  我们来看一下学习营养师具体有10大好处,如何学习营养师?

  一、掌握营养保健知识,认识到营养保健对生命的意义。通过专家教师的讲授和指导,让你全面系统地学习和掌握营养保健师的专业知识。培训内容包括基础营养、特殊人群营养、社区营养、临床营养、运动营养、食品营养与安全、保健食品、营养咨询、营养计算等内容,以及营养保健专业人员必须具备的知识和技能。

  二、一证在手,权威认证,全国通用。经过认真学习和严格考核,他可以获得劳动和社会保障局颁发的“公共营养师职业资格证书”,这为他今后的就业、创业、出国、晋升、职称和发展创造了有利条件。

  三、一人学习,受益三代人。首先学习营养可更好地尽孝,更好地自我保健,让子女更健康地成长。如果一个家庭有您一个人全面系统地学习和掌握营养保健专业知识,这些问题都可以解决了!

  四、就业岗位,朝阳产业的“敲门砖”。始于2006年的国家第11个五年计划增加了与改善公共营养有关的内容。拥有营养学家和健康经理等专业资格将成为进入食品、保健和医药等朝阳产业的“垫脚石”。《国家营养条例》还要求服务行业、学校食堂、烹饪学校、家政服务等相关行业也必须配备通过营养和保健专业人员资格认证的专业人员,因此一旦他们获得营养学家资格认证,他们在工作场所的竞争力将会大大提高。

  五、就业机会,热门职业400万工作机会虚席以待。目前,我国缺乏以营养学家为主体的营养指导专业人员。成千上万的人有营养学家。根据目前每300人中有一名营养师的比例,我国营养师行业有400万个空缺职位。据有关专家预测,2008-2021年将出现营养保健师全球需求的高峰,营养师必将成为我国未来最热门的职业之一,具有广泛的社会需求及良好的就业前景。

  六、职业收入,“钱”途无量。营养师可以带给学习者意想不到的收获,让营养学知识迅速转化为生产力。在美国、法国等发达国家,一个中等水平的营养保健师的年收入都在10万美元左右。目前,北京、上海等地的中级营养保健专业人员月薪约4000元,有医疗背景的约6000元,其突出年薪高达10万元以上。根据专业特点、社会需求和产业经济特点,两年内还会进一步增加。随着需求高峰的到来,营养师“钱”途无量。

  七、结识专家学者及业内人士。在获取知识的同时,我们认识这个行业的专家和教授。他们不仅是我们知识的老师,也是我们未来营养实践的向导。参加培训也是一个交朋友的过程,他们在营养和医疗保健方面有着共同的兴趣,也是了解行业精英的过程。通过定期讲座、培训、交流与互动等活动,除了提高我们的专业水平外,还形成了信息交流与合作的平台,这将为大多数学生的职业发展带来成功的翅膀。