案例:男,40岁。长期酗酒,近期发现身上有小的出血点,乏力,厌食,伴有中度黄疸,并出现轻度腹水。检验:肝功能明显异常,血浆白蛋白降低,球蛋白升高。
1.可能的疾病是 ( )
A. 胆囊炎
B. 肝硬化
C. 胰腺炎
D. 脂肪肝
E. 胆石症
2.采用的治疗饮食为 ( )
A. 低能量、低蛋白、低维生素
B. 低能量、高蛋白、高维生素、低脂肪
C. 高能量、低蛋白、高维生素、低脂肪
D. 高能量、高蛋白、高维生素、低脂肪
E. 高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪
3.营养治疗措施有 ( )
A. 消化能力下降,控制总能量的摄入
B. 防止肝性脑病出现,要限制蛋白质的摄入
C. 因肝功能障碍,严格限制脂肪摄入
D. 采取限盐、限水等治疗腹水措施
E. 采取无盐膳食治疗腹水
4.腹水营养治疗是 ( )
A. 无盐饮食
B. 钠应限制在500mg左右
C. 钠应限制在1g左右
D. 应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过2g
E. 应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过5g
5.患者由于食管静脉曲张,出现上消化道出血时应 ( )
A. 注意食物色香味,刺激食欲
B. 辛辣刺激食品少食用或不食用
C. 避免生、硬、脆的食品
D. 将食物剁碎、煮软
E. 禁食