1.关于职业道德的说法中,正确表述的是( B )

  A.职业道德就是处理好人与人之间的关系

  B.职业道德是从业人员在职业活动中的行为标准和要求

  C.职业道德就是讲团结讲奉献

  D.职业道德只对社会承担义务,而不承担责任

  2.关于道德与法律的区别,正确的是( A )

  A.道德比法律产生的早

  B.道德比法律更具有约束机制

  C.道德比法律产生的晚

  D.道德比法律干涉的范围小

  3.孕妇膳食脂肪应占总能量的( A )

  A.20%—30%

  B.25%—30%

  C.25%—35%

  D.30%—40%

  4.过多钙摄入可能致孕妇( C )

  A.高血压

  B.妊高症

  C.便秘并可能影响其它营养素的吸收

  D.先兆子痫

  5.孕期维生素D缺乏可导致母体和出生的子女( B )

  A.贫血

  B.钙代谢紊乱

  C.凝血障碍

  D.锌代谢紊乱

  6.对孕妇补充维生素B1,在( C )特别重要

  A.孕晚期

  B.孕中期

  C.孕早期

  D.整孕期

  7.为预防胎儿神经管畸形发生应在( D )补充叶酸摄入

  A.孕晚期

  B.孕中期

  C.孕早期

  D.计划怀孕或可能怀孕前

  8.孕晚期的营养要点之一是补充( A )

  A.长链多不饱和脂肪酸

  B.长链单不饱和脂肪酸

  C.长链饱和脂肪酸

  D.中链多不饱和脂肪酸

  9.母乳喂养应持续到孩子( C )

  A.6个月至1周岁

  B.1—1.5周岁

  C.1—2周岁

  D.1.5—2周岁

  10.幼儿的基础代谢率高于成年人,但男孩比女孩( B )

  A.高

  B.差别不大

  C.低

  D.略低

  11.学龄前儿童合理的膳食制度以( C )为宜

  A.三餐

  B.三餐一点

  C.三餐两点

  D.三餐三点(注点指适量点心)

  12.专供婴幼儿的主、辅食品,必须符合( C )制定的营养卫生标准

  A.世界卫生组织(WHO)

  B.联合国粮农组织(FAO)

  C.我国国务院卫生行政部门

  D.我国省级人民政府

  13.《中华人民共和国食品卫生法》规定超过保质期限的食品( A )

  A.禁止生产经营

  B.可以继续出售

  C.经检验合格可以继续出售

  D.经再加工可用作食品原料

  14.以植物性食物为主的膳食结构的代表国家是( B )

  A.日本

  B.发展中国家

  C.欧美发达国家

  D.意大利、希腊

  15.下列哪项不是《中国居民膳食指南》的主要内容( D )

  A.食物多样、谷类为主

  B.如饮酒应限量

  C.吃清洁食物,不变质的食物

  D.甜食要少吃