1.关于职业道德的说法中,正确表述的是( B )
A.职业道德就是处理好人与人之间的关系
B.职业道德是从业人员在职业活动中的行为标准和要求
C.职业道德就是讲团结讲奉献
D.职业道德只对社会承担义务,而不承担责任
2.关于道德与法律的区别,正确的是( A )
A.道德比法律产生的早
B.道德比法律更具有约束机制
C.道德比法律产生的晚
D.道德比法律干涉的范围小
3.孕妇膳食脂肪应占总能量的( A )
A.20%—30%
B.25%—30%
C.25%—35%
D.30%—40%
4.过多钙摄入可能致孕妇( C )
A.高血压
B.妊高症
C.便秘并可能影响其它营养素的吸收
D.先兆子痫
5.孕期维生素D缺乏可导致母体和出生的子女( B )
A.贫血
B.钙代谢紊乱
C.凝血障碍
D.锌代谢紊乱
6.对孕妇补充维生素B1,在( C )特别重要
A.孕晚期
B.孕中期
C.孕早期
D.整孕期
7.为预防胎儿神经管畸形发生应在( D )补充叶酸摄入
A.孕晚期
B.孕中期
C.孕早期
D.计划怀孕或可能怀孕前
8.孕晚期的营养要点之一是补充( A )
A.长链多不饱和脂肪酸
B.长链单不饱和脂肪酸
C.长链饱和脂肪酸
D.中链多不饱和脂肪酸
9.母乳喂养应持续到孩子( C )
A.6个月至1周岁
B.1—1.5周岁
C.1—2周岁
D.1.5—2周岁
10.幼儿的基础代谢率高于成年人,但男孩比女孩( B )
A.高
B.差别不大
C.低
D.略低
11.学龄前儿童合理的膳食制度以( C )为宜
A.三餐
B.三餐一点
C.三餐两点
D.三餐三点(注点指适量点心)
12.专供婴幼儿的主、辅食品,必须符合( C )制定的营养卫生标准
A.世界卫生组织(WHO)
B.联合国粮农组织(FAO)
C.我国国务院卫生行政部门
D.我国省级人民政府
13.《中华人民共和国食品卫生法》规定超过保质期限的食品( A )
A.禁止生产经营
B.可以继续出售
C.经检验合格可以继续出售
D.经再加工可用作食品原料
14.以植物性食物为主的膳食结构的代表国家是( B )
A.日本
B.发展中国家
C.欧美发达国家
D.意大利、希腊
15.下列哪项不是《中国居民膳食指南》的主要内容( D )
A.食物多样、谷类为主
B.如饮酒应限量
C.吃清洁食物,不变质的食物
D.甜食要少吃